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Patate fritte croccanti fatte in casa

patatine fritte croccanti

Ogni tanto quando i bambini hanno voglia di chips, invece che comprarle o friggere quelle surgelate a bastoncino possiamo farle noi.  Cinzia ci svela i suoi segreti per la patina perfetta e detto così sembra veramente facile. In realtà non sempre riusciamo ad avere patatine fritte croccanti. Io lo confesso: a volte risultavano …

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