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Ricette

Crema di mascarpone con frutti di bosco e croccante alle mandorle

crema di mascarpone con frutti di bosco e croccante alle mandorle

Una nuova amica si è unita al gruppo delle mamme che ci inviano ricette e foto delle loro creazioni adatte ai nostri bambini. Eugenia supermamma, ottima cuoca ed eccellente cake-designer… anche se nella vita fa tutt’altro lavoro. La foto è davvero invitante, volete provare anche voi a fare queste gustose coppe ai …

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Come fare i muffin alla nutella

Muffin alla nutella ricetta

Valeria è ormai si è specializzata nei muffin dolci e salati, ma stavolta ha superato se stessa con quelli alla nutella che sicuramente faranno felici tutti i bambini. Esiste qualche bambino a cui non piace? Si, io ne conosco uno in effetti ma è veramente una rarità perché a tutti …

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Come fare cioccolatini in casa: i cremini

Dopo aver conosciuto Ernst Knam e aver visitato il Museo della Perugina, mio figlio di 11 anni si è definitivamente appassionato ai cioccolatini. Tutti i bambini lo sono, ma lui non li mangia, li prepara. Oggi si è cimentato nei CREMINI. La ricetta di come fare cioccolatini in casa l’ha …

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Muffin al cioccolato fondente

muffin al cioccolato

Dopo i muffin salati non potevano mancare i classici al cioccolato, ieri Valeria ha fatto anche questi e i bambini li preferiranno sicuramente a quelli ai piselli. Non ci resta che  metterci ai fornelli per accontentare i bambini più golosi. Ricetta e foto inviate da Valeria: Ingredienti per 6 muffin: 100 gr. …

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Muffin salati: piselli e prosciutto cotto

muffin salati con i piselli

Valeria questa volta ha fatto i muffin salati con il prosciutto cotto e piselli. Mi sembra un’idea originale per proporre i piselli ai bambini. Ogni tanto le mamme sperimentano per noi le ricette trovate in rete, visto l’ottimo risultato direi che possiamo provarci anche noi. Ricetta e foto dei muffin inviate da …

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Come fare i cioccolatini ripieni

cioccolatini ripieni

Un pomeriggio di pioggia e non sapete come staccare i pargoli dalla tv? Nominateli mastri cioccolatieri e tirate fuori lo stampo in silicone per i cioccolatini che avete comprato in un momento di euforia ma non avete mai usato (se non lo avete sappiate che si vende nei supermercati). Ho …

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Per Halloween… le polpette di zucca e patate

polpette di zucca e patate

Halloween non è una festa nostrana e per questo motivo a molti adulti non piace, ma dobbiamo comunque accettare il fatto che per i bambini streghe, fantasmi e zucche magiche abbiano il loro fascino. Perché non utilizzare a nostro favore l’atmosfera di fine ottobre proponendo un piatto vegetariano a base di zucca? Ecco …

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